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jeudi 3 mars 2016 à 12h

Discussion Comment donner une seconde vie au pain ?

Le vieux pain n'est jamais une chose que l'on aime jeter, pour tous il peut encore servir. On en trouve régulièrement sur les espaces verts du Mirail et au bord du lac de la Reynerie pour que les animaux en profite. Pourtant cela entraine des gros problèmes de pollutions, est néfaste pour les canards et attire des nuisibles comme les rats, pigeons ou cafards. C'est pourquoi une action de récupération de pain dur a été mise en place depuis fin 2014 sur les quartiers de la Reynerie, Empalot, Bagatelle et Bellefontaine. Des bacs ou il est possible de déposer son vieux pain, sont mis à disposition des habitants dans différentes boulangeries, chez certains bailleurs et associations locales. Ce pain dur qui aurait été abandonné ou jeté recommence alors une nouvelle vie. En effet, une fois déposé dans les bacs, il est ramassé puis emmené dans le Lauragais ou une entreprise de recyclage le transforme en farine et granulé, pour ensuite le redistribuer aux éleveurs de Haute Garonne.
Nous vous proposons de venir nous retrouver pour en savoir plus sur cette nouvelle vie du pain de nos quartiers, comprendre les enjeux d'un gaspillage alimentaire, d'un recyclage nécessaire et d'une réelle économie possible au quotidien grâce aux gestes éco-citoyens.

Lien : https://toulouse.demosphere.net/rv/12468
Source : http://www.tomirail.net
Source : message reçu le 29 février 11h