samedi 14 décembre 2013 à 16h
dark side of the food Cuisine et résistance
Don Pasta, dark side of the food
https://toulouse.demosphere.net/rv/7212
Daniele De Michele, alias Donpasta, est un DJ-gastrophilosophe militant Italien.
Depuis une dizaine d'années il travaille sur le thème de la cuisine et de ses implications dans la société et l'environnement.
A l'occasion de la présentation des ses travaux, conçus a Toulouse, "Manifeste pour une cuisine militant" et "United Food of Mirail", Donpasta et Mix'art Myrys organisent une journée complète pour gouter, discuter, écouter, voir, réfléchir autour des produits issus des pratiques militantes et résistantes, dans les campagnes et en cuisine.
PS : événement gratuit mais j'ai pas réussi à savoir s'il y a un prix formel au "dîner" de 20h à 21h30.
Donc sans doute "prix libre mais nécessaire" pour le dîner.
Lien : https://toulouse.demosphere.net/rv/7212
Source : http://mixart-myrys.org/programmation1/cuisin
Source : message reçu le 8 décembre 15h